Kookstudio in het centrum van Amsterdam

Kookstudio in centrum Amsterdam

kookstudio de laurier

Kookstudio de laurier is een sfeervolle kookstudio in het centrum van Amsterdam voor grote en kleine gezelschappen. Je kunt bij ons terecht voor kookworkshops, verhuur met of zonder kok, private dining, kinderfeestjes, familiediners of een borrel. Wij vertellen je graag over de verschillende mogelijkheden! 

De kookstudio beschikt over een professionele keuken, een bar en een lange tafel voor maximaal 20 personen waarbij iedereen kan aanschuiven. 

De laurier is gevestigd op een prachtige plek in de Jordaan in Amsterdam en goed bereikbaar met de auto, openbaar vervoer, boot én fiets!

de kookstudio bij Passaggio Late Night

wo 1 november 22:30 – 23:59

Wil jij leren koken van professionele koks de laurier?

Of je nu de basics wilt leren van lekker koken of juist de fijne kneepjes van professionele experts? In de kookstudio van de laurier geven onze koks vele soorten workshops en cursussen op verschillende niveaus:

  • Italiaanse keuken (vegetarisch)
  • Authentieke Arabische gerechten
  • Indiase BBQ & Asian Streetfood chef!
  • De klassieke Franse keuken
  • Mediterrane keuken

Je kunt kiezen voor een kookworkshop (één middag of avond vanaf € 82,50) of een uitgebreide kookcursus van 4 middagen of avonden (vanaf € 325). Schrijf je in met een groep vrienden of collega’s en kom gezellig koken!

Huur de kookstudio

Ga aan de slag met je vrienden, familie of collega’s in onze keuken en verzorg je eigen diner.  We beschikken over een professionele keuken, een bar en een eettafel waar je met 20 personen kunt aanschuiven. 

De kookstudio kan ook gebruikt worden voor workshops, brainstorms, trainingen, als filmlocatie, productfotografie en vergaderingen.

Tarieven verhuur vanaf

ochtend – € 350
avond – € 450
werkdagen – € 500
weekend: toeslag
december: toeslag €150

btw plichtig: prijzen zijn altijd excl. btw 

de Indiase keuken van Paulami 

Paulami is terug in de keuken van de laurier en jij kan hier bij zijn!
 
Op zondag 29 september, donderdag 3 november en zondag 28 november leer je  tijdens de workshop de traditionele en authentieke Indiase keuken met ingrediënten die je in de supermarkt kunt vinden en die je thuis gemakkelijk kunt namaken. 

 

 

Catering op locatie

De laurier verzorgt al meer dan vijfentwintigjaar de culinaire aankleding van o.a. recepties, huwelijksfeesten, evenementen, diners, walking dinners, koude en warme buffetten, seminars, vergaderingen, trainingen en tal van andere bijeenkomsten. 

Benieuwd wat wij voor jou kunnen betekenen? Neem dan contact met ons op!

 

Catering de laurier

De Franse Keuken à la Zoë

Ontdek de kunst van het Franse koken met Zoë. Leer de essentiële technieken, ontdek handige tips en proef de heerlijkste gerechten. Zoë begeleidt je stap voor stap door de basisprincipes van het koken:

  • Binden & Monteren
  • Braden & Bakken
  • Stomen & Sauteren