De amusecentrale

De kookstudio, Vrij Voedsel, lunch of diner aflevering, full service catering en vanaf nu ook: de laurier amusecentrale.

Ontelbaar veel laurier-amuses zijn er door de jaren heen geserveerd. Zoals Zoë het noemt: ‘de pareltjes van 30 jaar kookkunst!’ Écht het allerlekkerste wat je kunt eten. Klein, verfijnd en een lust voor het oog! Elke amuse smaakt bijzonder, bereid met liefde en van verse ingrediënten.

Een ruime keuze uit ambachtelijk bereide amuses. Geleverd op dienschalen verpakt in handzame dozen. Warme amuses bestaan uiteraard ook tot de mogelijkheden. De amuses kunnen worden geserveerd op bijzondere schalen geheel in laurier stijl gedecoreerd. Keuze uit vis- vlees – kaas – vegetarisch en allergeen vrij – lactose – gluten –noten vrij

Uiteraard kunnen wij ook gekoelde dranken naar keuze met bijbehorend glaswerk leveren. De amuses aangevuld met diner gerechten maakt een avond compleet. Ook leveren op aanvraag wij – in samenwerking met Frietboutique – friet en bitterballen